2,40 €
L’Nduja est une saucisse de porc épicée emblématique de la tradition calabraise. Sa texture souple et crémeuse en fait un ingrédient polyvalent dans la cuisine italienne : tartinade, base de pizzas ou assaisonnement aux plats de pâtes.
100 gr
(24,00 € / kg)
L’Nduja est une saucisse italienne originaire de Calabre reconnue pour son mélange équilibré de viande de porc et de piment rouge. Son goût distinctif, mariant le piquant du piment avec la douceur de la viande, en fait un ingrédient polyvalent dans la cuisine italienne. Avec une texture souple et crémeuse, elle peut être utilisée comme tartinade, ajoutée aux pizzas ou intégrée à des plats de pâtes.
Fabriquée selon des méthodes artisanales, l’Nduja incarne presque à elle seule la tradition culinaire calabraise.
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